Els salats

  A  

Abadejo amb formatge crema
Ajada, salsa
Ajoblanco
Albergínies en conserva
Amanida de carabassó
Arròs amb bacallà
Arròs amb carabassa i cúrcuma
Arròs amb xampis i bacon
Arròs aromatitzat amb llimona i clau 
Arròs negre


  B  

Bagels
Bacallà amb beixamel
Bacallà amb formatge gratinat
Bacallà amb patates
Bacallà amb roquefort
Bacallà amb salsa de pebrots
Bacallà en salsa verda
Bacallà gratinat amb ceba caramelitzada
Bastonets de parmesà
Beixamel, salsa
Blat als 4 formatges amb bacon
Boletes d'olives
Boletes de bacallà
Bollos preñaos
Botifarra amb bolets
Botifarra amb salsa
Braç de gitano d'espinacs
Braç de patata (calent, farcit de carn)
Braç de patata fred (tonyina) 
Brandada de bacallà
Budells per a Halloween
Bunyols de bacallà



  C  

Cake salat de pernil i formatge
Calamarcets amb ceba 
Calamarcets farcits 
Calamars a l'andalusa
Calamars en salsa americana
Canapés variats
Canelons de peix d'aprofitament
Carabassetes de sobrassada i formatge
Cardos amb ametlles
Carn amb flors
Cigrons amb bacallà
Cigrons en vigília
Coca ràpida de pernil i ou 
Coca de recapte
Coca vegetal amb formatge de cabra
Coliflor gratinada amb beixamel i gambes
Conill a la cervesa
Crakers
Crema d'espàrrecs verds
Crema d'espinacs
Crema de bròcoli i formatge blau
Crema de bròcoli, porros, patata i poma
Crema de carabassa
Crema de carxofes
Crema de ceba
Crema de coliflor
Crema de iogurt i cogombre
Crema de porros i ametlles
Crema de tomàquet
Crema de xampinyons
Crema freda d'espàrrecs
Crema freda de tomàquet vegana
Crepes, massa
Crestes de carabassó i bacon
Crestes de carn amb beixamel
Crestes de tonyina
Croquetes de bledes i bacon
Croquetes de pollastre i pernil
Cruixent de boniato
Cucs frescos


  D  

Daus de bacallà amb salsa de xampinyons


  E 

Espaguetis "al ajillo"
Empanada de tonyina
Empanada exprès d'aprofitament de pollastre i rovellons
Espaguetis amb formatge fresc i tomàquet
Espinacs/bledes a la crema 
Espirals de brioix farcides



  F  

Fantasmes cruixents
Farcit per a crepes, crestes, etc.
Fideuà de calamars
Fideus a la cassola
Flam de pebrots al microones
Focaccia de bacon i olives
Focaccia de ceba i formatge
Fricandó
Fumet de peix


  G  

Galetes de formatge
Galetes de parmesà, olives i pinyons 
Gall al forn amb llimona 
"Gazpachejo" de poma
Gazpacho andalús
Gazpacho de meló
Gnocchis


  H  

Hamburguesa de tonyina
Hamburguesa Wellington 
"Hogaza"


  I  


  J  


  K  


  L  

Llenguado a la menière
Llenties amb sobrassada
Llobarro a l'allet amb pinyons
Llobarro amb pimentó i patates
Llom amb pinya
Lluç al forn
Lluç en salsa d'ametlles en llit de patates


  M  

Mà de zombie
Macarrons de casa 
Magdalenes de pernil i truita
Mandonguilles amb salsa de cervesa
Mandonguilles d'arròs i espinacs
Mandonguilles de lluç 
Mandonguilles en salsa
Massa d'empanada exprès
Massa de pizza
Massa de pizza sense gluten ni lactosa 
Massa exprés per a coca de recapte 
Massa per a crestes
Milfulls d'endívies amb formatge de cabra
Minipizzes mòmies
Minirodó de pollastre
Mòmies
Mongetes amb col
Musclos a la marinera


  N  

Nius d'aranyes
Nyoquis


  O  

Olivada
Ous al niu


  P  

Pa (Senzillament,)
Pa amb farina de teff
Pa amb massa mare i llevat
Pa bàsic (panificadora)
Pa d'espelta, pastanagues, panses i anous
Pa de blat sarraí (sense gluten)
Pa de pita
Pa de pizza
Pa de raïm
Pa de Sant Jordi
Pa de sègol (centeno)
Pa integral amb llí
Pa integral de ceba, sèsam i olives negres
Panets per a hamburgueses
Pasta a la carbonara
Pasta de full amb pernil i formatge
Pastís d'albergínies
Pastís d'anous al roquefort
Pastís d'aprofitament
Pastís d'espàrrec
Pastís de carabassó amb salsa de pebrots
Pastís de carn
Pastís de carn picada i ou
Pastís de mill i coliflor
Pastís de morcilla de Burgos
Pastís de peix
Pastís de pernil i bacon
Pastís de pollastre i bacon
Pastís de rovellons
Pastís de tonyina
Patates farcides de carn
Patates revolcones
Patates rústiques
Patates saltejades amb mantega
Paté d'albergínies
Patela de sardines
Pebrots farcits de verdures (Halloween)
Peix amb maionesa al forn
Pinxos de carn
Pizza, massa de
Pizza d'espelta integral i rovellons
Pizza de 4 formatges i botifarra negra
Pizza de ceba caramelitzada, bacon i formatge de cabra
Pizza de pernil i plàtan 
Pollastre a la cervesa
Pollastre a la mel i mostassa
Pollastre a la taronja
Pollastre a la xocolata
Pollastre al Coca-Cola
Pollastre amb ametlles
Pollastre amb patates i pomes
Pollastre amb salsa de mostassa 
Pollastre amb salsa de nata i ametlles
Pollastre en salsa de xampis i pernil
Pollastre cruixent
"Potage" de llenties vegetarià
Pseudogazpatxo de meló


  Q  

Quiche d'espinacs
Quiche de bròcoli i bacon
Quiche de carabassó i ceba al roquefort
Quiche de carn
Quiche de porros
Quiche de porros i formatge de cabra
Quiche de xampinyons i cranc
Quiche lorraine
Quinoa amb verduretes


  R  

Rap al forn
Rap amb llagostins al forn
Ratatouille 
Risotto amb pollastre
Risotto de 4 formatges, bacon i poma 
Risotto de xampinyons
Rotllo de carn picada


  S  

Salmorejo
Salsa ajada
Salsa als 4 formatges
Salsa beixamel
Salsa de carabassó
Salsa de ceba
Salsa de ceba (2)
Salsa de pebrots
Salsa de peres
Salsa maite
Salsa pesto
Salsa roquefort
Salsa vinagreta
Sandvitx de pernil i formatge
Snacks de pasta de full
Soja verda amb verduretes
Sopa castellana
Sopa de ceba 
Sopa de mill (mijo)
Sopa de peix
Strudel de verdures 


  T  

Tapenade
Tarta de verdures 
"Tortites" a l'orenga
Trinxat de la Cerdanya


  U  

Ulls sanguinolents
Urpes de vampir


  V  

Vichyssoise
Vinagreta, salsa
Vol-au-vents d'ou i bacon
Vol-au-vents de peix
Vol-au-vents de rovellons, ceba caramelitzada i roquefort


  W  


  X  


  Y  


  Z